洛神花如何冲泡

1、煮泡法

将水烧至沸腾，加入适量洛神花，转小火再煮约1分钟，将花草倒入壶中，待茶汤色泽转浓即可饮用。这种泡法比较繁琐，用时也比较长，不过能释放浓郁花香，喝茶的口感更好。

2、冲泡法

将洛神花干茶放在茶壶内或滤斗内，直接冲入沸水，让洛神花迅速舒展，散发出香气，冷却至适宜温度即可品饮。这种泡法比较简单，不过缺点是容易让洛神花粉碎产生茶屑，不太美观。