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更新于：2023-07-11 15:02:04
1、 豆芽洗净放开水焯熟装到大点的盘子里备用，油蛤洗净，蒜去皮拍扁，生姜切片，切葱花2. 热锅放油关小火，把姜蒜爆香，放一勺豆瓣炒香，加一碗水煮开，加适量盐和鸡精调匀，放入油蛤，煮到油蛤全部开口
3、 把煮好的油蛤倒到装豆芽的盘里，撒上白芝麻，葱花