餐饮后厨和店长哪个前景好

我个人觉得餐饮后做后厨好，做后厨包括打杂，及配菜，从最初配菜学起，我大厨搞好同事之间的关系，有时间可以去大厨烹饪做菜，学到技术之后可以自己创业，而且现在的大型酒店以及星级酒店，酒店的大厨工资大概有一万块钱左右吧，而店长管理服务员，以及订餐，偶尔会处理客人与老板之间菜品质量问题发生的纠纷，所以我还是觉得做后厨有发展前景