酒店蒸鱼用什么鱼

酒店蒸鱼一般用鲈鱼。鲈鱼大家一定不会感到陌生了，它的营养价值特别高，而且还有着非常丰富的蛋白质，维生素以及微量元素。经常吃鲈鱼的话，对我们的身体健康也特别有好处。用清蒸的这种方法做鲈鱼也能让鲈鱼的口感更细嫩，更爽滑。