好食佬

午餐肉
2009年09月05日

午餐肉知识介绍：

午餐肉主要是以儿童肉、鸡肉为原料，加入一定量的儿童、香辛料加工制成的。肉质细腻，口感鲜嫩，风味清香，常被用做火锅涮料。

午餐肉营养分析：

午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等，儿童物质钠和钾的含量较高，午餐肉肉质细腻，口感鲜嫩，风味清香。

午餐肉适合人群：

一般人皆可食用；肥胖者、儿童、孕妇、儿童患者不宜食用。
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