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粟米猪横舌汤
2010年09月02日
菜系及功效:
私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
滋阴食谱
营养不良食谱
口味:
清香味
工艺:
煮
粟米猪横舌汤的制作材料:
主料:
小米
50克,
猪舌
100克,猪排骨(大排)250克
辅料:
枣(干)30克
调料:
盐2克
教您粟米猪横舌汤怎么做,如何做粟米猪横舌汤才好吃
1.红枣洗净去核,果皮浸软刮去瓤洗净。
2.排骨、猪横舌放入滚水中煮5分钟取起洗净。
3.粟米洗净。
4.把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、猪横舌、红枣、果皮、粟米,中火40分钟,下盐调味即可。
粟米猪横舌汤的制作要诀:
本品使用果皮1小块。
小帖士-食物相克:
小米:小米忌与
杏仁
同食。
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