鱼骨白菜汤的材料:
鮸（音读mian第三声）鱼鱼骨或大鱼少刺的鱼鱼骨，大白菜，姜丝
鱼骨白菜汤的做法:
1.锅中坐油见热，放入姜丝爆香。 2.倒入鱼骨稍煎。 3.倒入适量的水，烧开。 4.再放入手撕碎的大白菜。 5.中火慢慢烧至白菜软烂，调入适量的盐，和少许香油即可。
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