幼儿园后勤个人工作计划2022

更新于:2022-01-09 10:30:18

1.幼儿园后勤个人工作计划2022

  “民以食为天,食以安为先”。安全的问题是非常重要的。因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范幼儿园食品卫生管理,预防幼儿园食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:

  一、培训目的

  为了进一步提高我园食堂从业人员的综合素质,对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我园食堂从业人员的素质,加强食堂人员的安全意识,使其高质量地为幼儿园保教工作服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师幼吃的放心、舒心、开心,为我园的后勤安全工作提供有力的保障。

  二、培训内容

  中华人民共和国教育部令第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。

  三、培训安排

  每学期安排两次培训和学习。根据我园食堂的具体情况,从2月份开始学习。

  1、参加上级有关部门组织的食品卫生安全教育及岗位技能培训,严格执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。

  2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

  3、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵或技能竞赛活动,以保证从业人员不断适应发展的需要。

  4、从业人员必须爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。

  5、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励,鼓励其学业务、学技术,提高服务质量。

2.幼儿园后勤个人工作计划2022

  一、指导思想:

  后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,本学期将继续认真贯彻《纲要》和《指南》精神,落实园务工作计划有关精神要求,进一步树立服务思想,继续加强员工队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全、建立工作,保障供给,做到职责明确,分工到人,做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等,在不断完善和规范中,用心提升后勤服务质量和后勤管理水平。

  二、具体工作:

  (一)做好财产、财务管理工作:

  1.坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。

  2.做好一学期的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。

  3.严格财务制度,分工明确,每学期对财务账目审查一次。

  4.会计每月上报结算报表。

  (二)事务工作方面:

  1.及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作。

  2.做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对损坏物品及时维修。

  3.做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被褥和寝室定时消毒,做好消毒记录。

  4.严格执行有关食品卫生的规范要求。厨房每一天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,换好工作服再进入加工间工作。

  5.科学制定食谱。广泛听取教师和家委会的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、干稀搭配合理,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。

  6.做好食物贮存工作。专人负责食品进出仓的登记,每月底对仓库库存进行盘点。同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中不超过24小时。

  7.把好采购、加工、分发、食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全放在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。

  8.厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应。

  9.加强保育员队伍的管理。组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对出现的问题,及时纠正。

  (三)搞好园舍建设,创设优美环境:

  1.园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。

  2.加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

3.幼儿园后勤个人工作计划2022

  一、食堂管理及食谱制订。

  首先,食堂人员都要按规定操作,厨师必须持证上岗培训,操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全。另外食堂要把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。并且每天做好食品留样工作,留样时间保持24小时。为了保证幼儿的营养均衡,园医要每天进行一次营养分析,及时调整伙食,要经常深入班级,听取意见,以确保幼儿的伙食,使我们的食堂管理更加规范。

  二、提高后勤队伍素质。

  为了提高后勤队伍素质,本学期按排了厨师上岗培训,更好地为幼儿服务,另外,为了使幼儿能安全地在幼儿园,门卫还将配备保安。除此之外,各部门还将定期组织人员进行业务培训,尽能力抓好后勤人员的思想和业务工作,不断改善服务质量。

  三、重视安全教育工作。

  为进一步做好安全教育工作,加强《宁波市中小学生安全条例》管理,切实加强对安全教育工作的领导,本园将把各项安全工作列入重点议事日程,让幼儿不断增加安全意识。另外,还将完善幼儿园管理系统,使家园联系更方便。幼儿园每天还必须做好常规安全工作检查,以便能及时整改。

  四、完善园舍设施。

  为了让孩子有一个舒适、安逸的生活环境各活动场所,本学期还将增添几个大型玩具供小朋友活动。还将对原来的玩具进行适当的修理,另外,对园所内各处需要修理的地方汇总上报,以便能及时地解决。并且,每周要进行安全设施检查,对于园内环境卫生,要实行片区包干,落实到人,让幼儿园有一个整洁的园貌。

  五、把好财务管理质量。

  财务人员要严格执行财务管理制度,认真制订每月的预算计划,及时做好收费、催费工作。做到帐目清楚,按时完成报表,对园内每一项的支出能尽可能用到恰到好处,尽量做到不必要的浪费。对于购置的固定财产、物品要专门有人进行入帐登记、核对,并且做到物品领用清楚,使财务制度更加完善起来。

  六、配合幼儿园各项活动,做好后勤工作。

  本学期中,幼儿园的各项大小活动,我们后勤人员都要尽力配合,如场地布置、物品供应、有关事谊联系等都要满足活动的需求。

  七、建立人事档案。

  对每一位来园工作的教职员工要有效地建立起档案,对符合条件的教职工进行劳动合同订立,以减少她们的后顾之忧。总之,要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要尽心去做,我们必须吸取好的经验,更好地健全后勤制度。

4.幼儿园后勤个人工作计划2022

  我作为食堂的一名厨师,在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作。展望新的一年。下面是我新学期的工作计划,如下:

  一、认认真真做事老老实实做人

  不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。

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