学生营养餐实施方案2022
更新于:2022-09-14 08:54:02
3、供餐方式及人数
我校学生营养改善计划将采取课间加餐模式,共2370人,食品供应按照上级有关规定执行。
四、营养餐工程实施领导小组
组长:XXX
副组长:XXX
成员:值周行政、各班班主任和科任教师
五、工作实施具体步骤
1、行政值周人员每一天负责验收(目测和抽样)食品数量、质量、生产日期,并做好登记。
2、每一天发放人(供应商)将验收合格的食品按班级发放。
3、班任课教师目测和抽样验收食品(数量、质量),无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停止发放,并立即报告值日行政启动应急预案。
4、任课教师指导学生正确用餐,食品启封后应当场吃完不得延期食用,并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶,不得乱扔。
5、餐后各班及时打扫好教室卫生,可回收垃圾倒入学校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,坚持教室干净整洁。
六、实施范围和标准
我校实施在校学生每人每一天3元的补助标准,食品由教育局指定供应商供货。
七、职责追究
凡因管理不善或各种失误,造成食品安全事故或严重后果的,将追究相关人员的职责。
八、安全防范
1、成立安全应急小组:
组长:XXX
组员:XXX、各班班主任。
2、学校要强化食品卫生安全意识,树立安全第一的思想,建立健全学校安全防范和事故处理机制,包括日常的安全防范措施,应急预案等。
3、一旦发生较严重的食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥,全体教职工配合,学校立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援,要及时果断的将病人送往医院抢救,主动向医疗人员报告发病情景,做好秩序维护等工作。