七年级下册生物消化和吸收教案及教学反思

1.七年级下册生物消化和吸收教案 篇一

教学目标

　　【知识与技能目标】

　　1、了解人体消化系统的组成和功能。

　　2、运用实验法探究馒头在口腔中的变化。

　　【过程与方法目标】

　　1、通过操作实验探究馒头在口腔中的变化的过程，锻炼动手操作和观察能力。

　　2、通过整理人体消化系统的组成和功能，提高分析，归纳，总结等逻辑思维能力。

　　【情感态度价值观目标】

　　通过学习科学发现过程，树立实事求是的科学态度;透过纷繁复杂的生命现象揭示事物普遍联系，初步建立唯物主义世界观。

　　教学重难点

　　【重点】

　　人体消化系统的组成和功能。

　　【难点】

　　人体消化系统的组成和结构

　　教学过程

　　一、导入新课

　　请同学们观看flash动画《馒头历险记》，让同学们在观察的时候总结出馒头从被人们吃下去一直到被人体消化吸收直到排出体外分别经历了哪些部位，学生回答消化道及消化腺各部分的名称;教师进一步提问馒头在经过以上各部分的时候分别发生了哪些变化呢?学生无法回答，教师由此引出本节课的课题《消化与吸收》

　　二、新课教学

　　（一）利用导入中视频所呈现的食物从摄取到被细胞吸收的画面，引导学生总结出消化的定义：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。

　　（二）教师展示人体消化系统的模型，通过让学生自主观察引导学生总结出消化系统的组成：由消化道和消化腺构成，其中消化道包括口腔，咽，食道，胃，小肠，大肠，肛 门等器官构成，消化腺是由胰，肝唾液腺等构成。并且让学生指出每个结构对应于身体的什么部位。

　　（三）通过实际生活，带领学生回忆馒头嚼的时间久了会有甜味，这是为什么?引出本节课的探究实验：探究馒头在口腔的变化。

　　1、提出问题：馒头变甜是否与牙的咀嚼，舌的搅拌以及唾液都有关系呢?如果是这样，他们各是什么作用?馒头为什么会变甜?

　　2、作出假设：淀粉是馒头的主要成分，淀粉没有甜味，但淀粉分解形成的麦芽糖有甜味。淀粉在唾液的作用下产生麦芽糖。

　　3、材料用具：新鲜的馒头，唾液，试管，碘液。

　　4、方法步骤：

　　(1)取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C，3小块，将A块和B块分别用刀细细的切碎，拌匀，C块不做任何处理。

　　(2)用凉开水将口漱净，口内含一块消毒棉絮，约1分后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中。

　　(3)取3支洁净的试管，分别编上1、2、3号，然后做如下处理：

　　将这3支试管一起放入37℃左右的温水中。

　　(4)5-10分后，取出这3支试管，各滴加2滴碘液，摇匀，然后观察并记录各试管中的颜色变化。

　　现象及结论：馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关系。

　　（四）让学生自主学习书中消化系统各部分的功能的相关知识，四个人为一组，谈论各部分的功能是什么，小组派代表来回答。

　　三、巩固提升

　　通过本节课的学习。让大家通过角色扮演的游戏方式展现食物消化的全过程。并派一组同学来讲台进行展示演出。

　　四、小结作业

　　让学生总结消化系统的各部分结构与功能，并在课下画出消化系统的简单示意图。

2.七年级下册生物消化和吸收教案 篇二

一、教学目标

　　1.描述消化道的组成和功能。

　　2.通过师生双边活动，提高运用知识的能力，加强理论联系实际的能力。

　　3.通过启发式教学法和学生主动参与、探究，体验现实生活经历，提高学习兴趣。

　　二、教学重难点

　　重点：消化道的组成和功能。

　　难点：联系实际生活。

　　三、教学用具

　　多媒体课件、消化系统组成的挂图、标有各个消化道名称的帽子

　　四、教学过程

　　(一)引用俗语，导入新课

　　引用俗语人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌导入，引出人每天需要获取食物里的营养物质，那么营养物质是怎样进入人体的呢?教师引导学生利用课前预习或已有的知识经验，引出本节课的主题--消化和吸收。

　　(二)新课教学，探索新知

　　1.消化道的组成

　　(1)ppt展示消化道各个组织的名称及其联系

　　组织学生看ppt上动态展示图，逐一将各个组织介绍出来，并且引导学生观察回答出各个组织的联系(口腔是消化道的起始端，口腔连接食道，食道连接胃，胃连接小肠，小肠连接大肠，最后由肛 门排除食物残渣。)

　　(2)活动一：教师组织学生结合自身身体，说出各个器官在人体的位置

　　由多媒体课件学习了消化吸收的各个组织之后，师生互动，分别找学生上台在自己身上大致指出各个器官的位置，最后师生共同总结出位置(胃在人体腹腔的左上方，肝脏位于人体腹腔的右上方，胰腺位于胃的下方，小肠位于人体的腹腔。

　　(3)活动二：拼图比赛

　　教师事先准备了一些没有标注名称的消化系统的结构图，每组派出两名代表进行拼结构图比赛。之后，师生共同点评每组的结果，最后教师评价与鼓励。

　　(4)活动三：观看视频总结

　　教师引导学生观看动画，并要求学生看完之后回答问题：食物要流经哪些器官?

　　先由学生作答，最后师生共同总结，教师并适时引出消化道的概念。

　　2.再认消化道各个器官

　　角色扮演，巩固消化系统的组成和位置，适时针对每个器官逐一介绍。

　　教师拿出事先准备好的7个标有各个器官的帽子，请7位学生进行角色扮演，5分钟准备时间，然后依照食物在人体消化时顺序介绍自己，看谁介绍的最准确。学生准备好之后，开始表演。

　　教师针对学生的表演进行评价。然后，请未参加的同学针对刚才他们的表演进行评价，老师针对他们的评价以及收获展开对各个器官进一步的介绍。当学生谈到了小肠和胃时，教师就会进一步展示小肠、胃的结构图，并总结出小肠和胃的结构、位置和功能等。(小肠与胃的连接处有十二指肠，小肠全长5-7米，位于人体腹腔，它是人体消化食物和吸收营养物质最主要的场所。胃是消化道最膨胀的部分，像一个袋子一样，囊状结构，它里面有一些液体可以将食物初步消化，主要负责容纳、磨碎、搅拌和运输。

　　(三)总结归纳，布置作业

　　学生谈收获。想一想平时生活中都吃一些什么食物?这些食物都是分别到达什么器官被消化吸收的?与家人共同分享你的收获和感受。

3.七年级下册生物消化和吸收教学反思 篇三

通过这节课的学习，同学就能明白，我们吃进去的食物，如何被人体吸收利用。由于和我们的生活息息相关，同学很有兴致，学习主动性很高。通过这节课的教学，我有如下收获：

　　一、认真阅读，获得新知：http://www.haoshilao.com/jiandan/

　　同学通过阅读书上第14页第一段，归纳、分析，可以自己总结：口腔和食管几乎没有吸收功能，胃能吸收部分水和酒精，大肠吸收少量的水、无机盐和部分维生素，绝大部分养分物质被小肠吸收，这样不仅归纳总结了本节课的学问要点，而且培育了同学的阅读、归纳总结力量。

　　二、通过小组的观看活动，同学获得直观的感知。同学分组观看鸡小肠的结构，直观感受为什么小肠是食物吸收的主要场所，初步体会小肠的结构和功能相适应的特点。

　　三、观看课件人小肠的结构，深化学问。前面同学已经直观了解了鸡小肠的结构，初步知道了为什么小肠是食物吸收的主要场所。再次观看热人小肠的结构图，同学能深化了解小肠的结构与功能相适应的特点，顺当总结出小肠是吸收养分物质的主要器官的缘由：

　　1、小肠很长，5~6米。

　　2、小肠内壁上有许多环形皱襞。

　　3、皱襞外表有小肠绒毛和微绒毛。这些特点使小肠的吸收面积大大增加。而且，小肠绒毛内有许多毛细血管，毛细血管壁和小肠绒毛壁都只有一层上皮细胞组成，使养分物质很简单被吸收进入血液，再由血液送至全身，用于全身的生命活动。由此，可以深化，生物的全部结构都和他们的功能相适应观念。